漢坊【御藏】鳳梨酥20入禮盒(2盒)
~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 淮山藥泥 【所屬菜系】 全部 【特點】 健脾和胃。適用於脾胃虛弱的便溏、腹瀉等慢性腸胃病。 【原料】 淮山藥200克、豆沙150克、京糕100克、水豆粉50克、白糖150克、豬油100克【來源】民間方 【製作過程】 1. 將淮山藥粉碎成細末，加入白糖50克，加水少許，攪成細泥，置1碗中；京糕加工成細泥，另置1碗內，加白糖25克，拌勻；豆沙另置1碗中，3個碗均上籠蒸熟透後，取出待用。 2. 將炒鍋燒熱，下豬油，倒入淮山藥泥，炒至濃稠時，盛在盤子的中間將炒鍋下豬油，依次再炒京糕泥和豆沙，分別盛在淮山藥泥的兩邊。 3. 將手勺置武火上，加清水少許，白糖75克，燒沸去沫，用水豆粉勾成芡汁，澆在三泥上面即成。 |
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【漢坊外皮酥脆入口即化鳳梨酥】
嚴選高品質的台灣鳳梨，經過去皮、切碎手續之外，再加上獨家秘煉過程除了精準火侯拿捏加上時間
的控制，提煉出鳳梨的天然美味，並以獨家的黃金比例加入冬瓜醬，讓內餡色澤晶黃，製作出有別於
一般鬆軟甜膩的鳳梨醬，呈現不甜不膩及更綿密更軟Q的口感，搭配特製酥脆外皮入口即化加上打開
包裝時的撲鼻芳香，更是令人食指大動。
★材料：麵粉、砂糖、蛋、鹽、鳳梨醬、冬瓜醬、進口奶油、植物油
★重量：45公克/個±8％ ★保存期限：30天
蔓越莓｜藍莓
放逐情緒-
父親去世之後，年邁的母親將自己安排得比我們預期的要好得多。那天無意間看見她的日記，發現一顆曾經滄海的心，梳理得那麼通順。她的日記是表格式的，格式的限制使她刪去了所有廢話。在日期、天氣欄的後面，逐一列著戶外活動、讀書看報、來信來客、娛樂、健康……值得一提的是最後那一欄：情緒。有一天她在那一欄裡寫著：「高興，感到時間不夠用。」另一天是「舒服極了」，有時更簡單：「穩定」、「安寧」，當然也有不佳之時：「差，不想說話。」「莫名其妙地流了點淚。」剛出差回來的我指著「流了點淚」那一欄問：「媽，這是為什麼？哪一天？」她想半天，想不起來傻笑自己：「你瞧，想都想不起，肯定是什麼事兒也沒有，自尋煩惱，真是犯不著。」忽然覺得母親了不起，她發明了這麼一個記載情緒的方式來管理情緒，或者說，放逐情緒。
（文/莫小米）
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